業績

2016年4月～2021年3月に発表した研究成果をまとめています。

総合地球環境学研究所年報

Decentralization & local food: Japan's regional Ecological Footprints indicate localized sustainability strategies(2021)

第15回地球研国際シンポジウム "Transitioning Cultures of Everyday Food Consumption and Production: Stories from a Post-growth Future"（2021）

新型コロナウィルス感染症の水産業への影響に関するオンライン調査（2020）

Trust me? Consumer trust in expert information on food product labels（信じられますか、そのラベル？科学者を情報源とする食品ラベルに対する消費者の信頼度調査）（2020）

古座川の伝統養蜂—和歌山県古座川地域のニホンミツバチ養蜂— (2019)

“The Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP：都市食料政策ミラノ協定)”日本語版公開(2020)

亀岡からチョクセツお届けします(2020)

子育て世代の食卓および食品入手経路の実態－亀岡子育てネットワーク会員を対象とした3調査の結果から－. フードシステム研究 24(3):263-268(2018)

シリアスボードゲーム「コモンズの悲喜劇」(2020)

食品情報見える化アプリ「エコかな」(2020)

SF叢書"Multispecies Cities: Solarpunk Urban Futures" (2021)

都市のフードポリシースターターキット (2020)

都市のフードポリシースターターキット・ワークシート (2020)

「持続可能性」の定義を「マルチスピーシーズ」の概念から問い直す－人類以外の生物種との共存共栄が鍵－（2020）

Open Forum: COVID-19 Can Help Wealthier Nations Prepare for a Sustainability Transition (2020)

持続可能な暮らしと農村開発：アプローチの展開と新たな挑戦、国境を越える農民運動：世界を変える草の根のダイナミクス (2018)、アグロエコロジー入門：その理論、実践と政治 (2020)

イタリアのオルタナティブな農家と新型コロナウィルス感染症：ロックダウンの影響と農家の声 (2020)

農業と経済 9月号（vol.86 no.8）／秋津元輝・岩橋凉「公共調達としての学校教育の可能性：有機農産物導入の意義と試み」（6-16p）、マキシミリアン・スピーゲルバーグ・田村典江「もしもこれが未来ならば：2050年の学校給食」（66-67p）(2020)

Agrarian pathways for the next generation of Japanese farmers 日本の次世代農民が辿る道 (2018)

First Harvest from ethnofilm on Vimeo.

First Harvest 初めての採蜜 (2018)

Midor Farm Talk：Bees (2021)

Assessing the agroecological status of a farm: a principle-based assessment tool for farmers (2020)

Edible urban commons for resilient neighbourhoods in light of the pandemic (2020)

Worlds apart—Japan’s urban and rural experiences of the COVID-19 pandemic（日本の中の別世界ー都市と田舎における新型コロナウィルス感染症の影響）（2020）

WWFジャパン・GFN共同報告書「環境と向き合うまちづくり－日本のエコロジカル・フットプリント2019－」(Community development striving for better environment – Ecological Footprint in Japan 2019 – )(2019)

ニホンミツバチ・養蜂文化ライブラリー (2019)

信州発！持続可能な農業国際シンポジウム (International Symposium on Sustainable Agriculture in Nagano: Transitioning to Agroecology) 前編・中編・後編 (2019)

Understanding Threats to Young Children’s Green Space Access in Unlicensed Daycare Centers in Japan (日本の認可外保育施設における幼児の緑地アクセスの考察) (2020)

日本造園学会誌特集「ポスト成長社会におけるランドスケープの方向：「Degrowth」の可能性」(JILA Special Issue “Trends in the landscapes of post-growth societies: The potential of degrowth”) (2019)