「食と農の未来会議・京都」は、京都の食のさまざまな側面の焦点を当て活動を続けてきました。前回の会議では、FEASTプロジェクトの小田龍聖研究員、クリストフ・ルプレヒト上級研究員が、都市農業についての発表を行いました。今回 …
アメリカ地理学会2018年大会＠ニューオリンズ（プロジェクト上級研究員 クリストフ・ルプレヒト）
毎年開催されるアメリカ地理学会（以下、AAG）の2017年ボストン大会では、FEASTは食のシステムの転換に関する5つのセッションをオーガナイズしました。ニューオリンズで開催された2018年大会にも、引き続きプロジェクト …